Books for Pastry

Books for Pastry

A selection of Professional Pastry Books dedicated to the world and work of chocolate, dessers and pastry. Entire universe of sweets and pastry, receipts and technical advices from the best professional chefs, in order to help you working with the molds, raw materials and ingredients, ready-to-use decorations and printed transfers offered on the website of Déco'Relief.

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BEL47
Eclats et Arômes Cacao
35,00 €^{tax incl.}
33,18 € tax excl.
In Stock

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BEL48
Héritage et Création - Bellouet Conseil
90,01 €^{tax incl.}
85,32 € tax excl.
In Stock

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BELI01
Christophe Adam - Chocolat
128 pages - Fr
12,90 €^{tax incl.}
12,23 € tax excl.
In Stock

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BELI02
Christophe Adam - Fraise
128 pages - Fr
12,90 €^{tax incl.}
12,23 € tax excl.
In Stock

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BELI03
Christophe Adam - Framboise
128 pages - Fr
12,90 €^{tax incl.}
12,23 € tax excl.
In Stock

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BELI04
Christophe Adam - Citron
128 pages - Fr
12,90 €^{tax incl.}
12,23 € tax excl.
In Stock

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BELI06
100 Recettes - Zero Gluten 100% Gourmand
191 pages - Fr
4,99 €^{tax incl.}
4,73 € tax excl.
In Stock

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BELI07
100 Recettes - Gâteaux de Mamie pour Grands Enfants
191 pages - Fr
4,99 €^{tax incl.}
4,73 € tax excl.

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BELI08
La Pâtisserie de Cyril Lignac
223 pages - Fr
25,00 €^{tax incl.}
23,70 € tax excl.
In Stock

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BELI09
1001 Recettes - Gâteaux et Délices
418 pages - Fr
9,95 €^{tax incl.}
9,43 € tax excl.
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BELI10
1001 Recettes - Desserts sans Sucre
416 pages - Fr
9,95 €^{tax incl.}
9,43 € tax excl.
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BELD07
Secrets de Pâtissiers
644 pages - Fr
35,00 €^{tax incl.}
33,18 € tax excl.

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BEL46
Glaces toute l'Année d'Alain Chartier
384 pages - Fr
90,00 €^{tax incl.}
85,31 € tax excl.

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BEL45
Les Classiques Revisités du Journal du Pâtissier
Fr & En
30,00 €^{tax incl.}
28,44 € tax excl.
In Stock

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BELSO27
L'Atelier de Roxane
160 pages
14,66 €^{tax incl.}
13,90 € tax excl.
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BELD08
Je passe mon CAP Pâtisserie en Candidat Libre
304 pages - Fr
25,00 €^{tax incl.}
23,70 € tax excl.

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BEL43
BLEU de Stéphane Leroux
204 & 424 pages
125,00 €^{tax incl.}
118,48 € tax excl.
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BEL44
CoKorico de Stéphane Klein
500 pages
98,00 €^{tax incl.}
92,89 € tax excl.

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BELSO6
Livre pâtisserie Toute la Pâtisserie
379 pages - Français
15,90 €^{tax incl.}
15,07 € tax excl.

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BELSO30
100 Recettes - Desserts sans Cuisson
191 pages - Français
4,99 €^{tax incl.}
4,73 € tax excl.

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BELSO13
Master Chef - Le Chocolat
16,90 €^{tax incl.}
16,02 € tax excl.

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BELSO9
Livre pâtisserie J'adore - Les desserts Givrés
9,95 €^{tax incl.}
9,43 € tax excl.
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BELSO7
Livre pâtisserie J'adore - Les desserts de Mamie
9,95 €^{tax incl.}
9,43 € tax excl.
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BELSO8
Livre pâtisserie J'adore - Les desserts
9,95 €^{tax incl.}
9,43 € tax excl.

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BELSO10
J'adore - Les Gâteaux Invisibles
9,95 €^{tax incl.}
9,43 € tax excl.
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BELSO11
J'adore - Les Sandwichs Cakes
9,95 €^{tax incl.}
9,43 € tax excl.
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BELSO12
J'adore - Les Tartes Déco
9,95 €^{tax incl.}
9,43 € tax excl.
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BELD01
La Crème des Pâtissiers de Christophe Michalak
164 pages en Français
35,00 €^{tax incl.}
33,18 € tax excl.
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BELD02
Fruits de Cédric Grolet
320 pages - Français
39,00 €^{tax incl.}
36,97 € tax excl.
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BELD03
Puissance 10 de Christophe Adam
292 pages - Français
29,00 €^{tax incl.}
27,49 € tax excl.
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